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教你做香菇白菜猪肉饺子,饱满鲜香,简单好做,快来试试看吧

时间:2024-12-22 10:01:20

准备材料

主要材料:饺子皮 16张;白菜叶 8片;香菇 4朵;猪肉 150克。

酱料:蚝油 1勺;生粉 1勺;盐 15克。

步骤

第一步:白菜洗净,切成细丝。

第二步:倒入10克盐,抓匀,静置大约15分钟腌出水份,将水挤出倒掉。

第三步:猪肉剁成肉末,香菇切小丁,放入白菜丝中,加入一勺蚝油,5克盐,一勺生粉。

第四步:顺着一个方向搅拌均匀。

第五步:按照你喜欢的方式包饺子,这个料一共包了16个。

第六步:蒸锅煮开水后,放入饺子,蒸15分钟左右。

出锅蘸酱油或者蘸醋,当早餐吃,饱腹而且还耐饿。