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玉溪人秋冬必吃的热乎乎美食,这6样暖到入心

时间:2024-12-15 09:47:49


热乎美食

YUXI REHUMEISHI

感觉秋天刚来没多久

冬天就倏忽而至

在冷冷的天气里

我们都会想去靠近温暖

想穿厚厚的毛衣,想听暖心的话语

还想……去吃热乎乎的食物!

走吧,带你一起

去找寻玉溪街头巷尾的温暖味道

01

烤架上的美味

shaodoufu FOOD

小摊上特制的长筷,将每一个块豆腐都照顾得无微不至~

直至豆腐膨胀、焦黄,散发出焦香......


把烤香的豆腐放入蘸水中,吸满蘸水,裹满胡辣子,一口入嘴,豆腐的香味和沾水美味交织,一块接一块,根本停不下来!


02


瞧,砂石铁锅翻炒着金黄栗子

闻,油亮裂口的栗子混着甜蜜焦香

听,哗啦哗啦板栗翻滚的声音...

CHAOLIZI FOOD

只有吃到香喷喷的炒栗子

才算是过秋天

忍不住想赶紧买上一纸袋刚出锅的油光发亮的炒栗子。经过高温糖化的栗子香气有一种神奇又治愈的感觉,彷佛整个秋天都被这股味道包围了。

LIZI LIZI LIZI


03


生米现煮

新鲜荤菜直接焖

shaguofan FOOD

“老板,我的这份要多一些锅巴”,吃上一碗砂锅饭,暖到心里的不只是情怀,还有那唇赤留香的味道。


搭配的凉拌菜和小咸菜品种很多,味道也很清爽,和砂锅饭是绝配,又解腻又爽口。

DAPEIXIANCAI



04


没有什么比捧在手里

热乎乎、香喷喷的烤红薯

更让人感到确幸的了

KAOHONG SHU

刚出炉的红薯,沉甸甸,热乎乎得,两手倒换着捧。但钻入鼻尖的蜜一样的甜香,却撩得人顾不上烫嘴,赶忙颤颤巍巍送到嘴里。


一个烤红薯下肚,浑身上下暖融融的,丰富的碳水带来的饱足感,足以驱散一天的疲惫,唤醒沉睡的灵魂。


05


寒冷的天气

热辣炙热的烧烤必不可少

PENGXIANG KR

吃烤肉是无肉不欢的开场序曲,而吃烤串,则是不够再点的宴席终章。因为那些恋战不走的客人,总有唠不完的话。


世界上没有一顿烧烤解决不了的事儿,如果有,那就两顿。女孩子千万不要夜跑,太危险了!万一遇到烧烤摊就完了。烤翅一对,快乐加倍。烧烤重口味,能吃到一起的,都是难得的缘分。敢一起尝试的,都是过命的交情。

SHAOKAOMEISHI


06


你知道南方人的御寒秘籍吗?

除了靠N层棉被强行暖窝

还有一样...

则是狂吃火锅!

HUOGUO MEISHI

一顿热腾腾的火锅

再冷的身子也被温暖了...

既然我们改变不了天冷的事实,吃点能帮助我们续命的暖心暖胃的火锅,还是妥妥没什么问题的。


望着咕嘟嘟冒着红油的锅底、翻滚的肉丸、鲜嫩的牛肉、爽口的毛肚以及饱满的虾滑,开心值瞬间拉满!


冷风一起

就开始想念一碗热乎乎的地方美食

蕴含在这些热气腾腾的美食中

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