2025-02-11 01:41:17
今天和大家分享一道非常简单的“煎豆腐”做法，用嫩豆腐来煎，既不粘锅也不破碎，吃起来更加鲜嫩入味，有喜欢的赶紧学一下。食材：嫩豆腐、鸡蛋辅料：大蒜调料：生抽、蚝油、白糖、辣椒酱【煎豆腐】—— 鲜嫩滑口1.下面开始准备食材准备嫩豆腐一块，切成均匀的小块。碗中打入两个鸡蛋，加入一勺淀粉增加蛋液的韧性，用筷
2025-02-11 01:27:35
炒蘑菇时，直接下锅炒就“毁”了，多加这一步，蘑菇鲜嫩更入味。对于这道家常菜，相信很多人都特别的爱吃吧，用热油高温煸炒后的蘑菇是十分嫩滑的，尤其是采用猪油煸炒出来的蘑菇，味道更是一绝，那可是我和我家里人最爱吃的一道美食。蘑菇是一种营养非常丰富的蔬菜食材，在蘑菇中富含了丰富的维生素，尤其是蘑菇中所富含的
2025-02-10 15:54:20
莲藕最好吃的做法，外酥里脆，做法超简单，好吃的停不下嘴！莲藕是非常平常的一道家常菜，有一股独特的藕香，清脆爽口，健脾开胃，特别是吃多了油腻的食物，莲藕还有促进消化的好处，营养价值也是颇高的，真的是老少皆宜的美食。莲藕一般分为粉藕和脆藕，吃法也是多到你想象不到，炒着吃、拌着吃、熬汤喝都可以，粉藕比较绵
2025-02-10 13:56:44
现在随着人们生活压力越来越大，吃早餐已经成了一件特别奢侈的事情了，早上的时间有限，做一顿简单又美味的早餐是每个人梦寐以求的事，俗话说得好一日之计在于晨，每天吃早餐是非常有必要的，尤其是正在上学的孩子们，他们正处于身体的生长发育期，早上给他们做营养的早餐，成了每个家长的烦恼事了。必须均衡地补充营养。早
2025-02-10 12:42:54
薄皮大馅的素合子，菜谱图是茴香木耳的素合子，馅料可以是白菜鸡蛋、韭菜鸡蛋、菠菜等…馅料依自己口味做，传统素合子的具体做法，看步骤图。用料面粉 250克水 140克左右茴香 1大把油条 2根木耳 1把盐 1大勺芝麻油 1勺鸡蛋 每个合子可放2～3个做法步骤1、木耳提前泡发2、茴香提前洗好，控水，防止做
2025-02-10 10:57:08
吃柚子的季节来了新鲜的吃够了咱们可以把它做成蜂蜜柚子茶美容养颜，润肺止咳非常适合现在的天气自己做没有任何添加剂安全放心大胆吃吧食材：柚子1个，蜂蜜，冰糖，盐，清水1、柚子先用盐反复搓洗几遍，用削皮刀薄薄的刮下柚子皮。2、皮切成3cm长，粗细1毫米左右的细丝，越细越好，然后用盐水泡1个小时。柚子肉剥好
2025-02-10 10:13:09
提起牛肉，相信很多人都听说过具有浓厚地域特色的灯影牛肉丝吧。灯影牛肉是是四川达县的传统名食，已有100多年历史。把牛后腿腱子肉切片后，经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成。麻辣香甜，深受人们喜爱。因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民间皮影戏之效果而得名。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无
2025-02-09 02:43:21
用料瘦肉丝 100克胡萝卜 半个青椒 半个木耳 适量姜 3片蒜 3瓣豆瓣酱 2勺腌制肉丝调料 料酒盐淀粉盐 1克姜粉 1克玉米油 2勺生抽 2勺醋 2勺白糖 3勺蚝油 1勺水 3勺玉米淀粉 半勺做法步骤1、研制肉丝：料酒+淀粉+盐抓拌均匀+少许食用油抓拌均匀锁住水分2、鱼香汁：生抽2勺+老抽半勺+蚝
2025-02-09 01:42:46
牛腩一般是指牛腹或牛肋处的松软肌肉，由瘦肉，筋膜，油花组成。牛腩特别适合红烧或炖汤，吃起来软烂入味，不柴不腻，是深受大众喜爱的食材。牛腩（牛肋处）牛腩最常见的吃法有清炖牛腩，西红柿炖牛腩，白萝卜炖牛腩，牛腩面等，特别是西红柿炖牛腩已经成为了很多饭店和家庭的经典菜品。今天去市场发现猪肉已经28元一斤了
2025-02-08 06:44:44
皮蛋大家都吃过，也叫松花蛋，这种蛋经过特殊的腌制，剥开外壳外表黝黑或者金黄，特别光滑，皮蛋的营养非常丰富，含有蛋白质，脂肪，多种维生素，微量元素，矿物质，碳水化合物。味道很特别，带有一种特殊的香气，所以很受大家的喜爱。平常皮蛋就是直接凉拌或者不用拌直接就吃，所以皮蛋的做法非常简单，最常见的就是凉拌做
