火勺
1、一大碗面粉,放入一小勺白糖;

2、准备一小碗温水,里面放入五克安琪;

3、将放有酵母的水倒入面粉中,在加入温水;

4、搅成絮状,揉面,面不要和的太硬;

5、和好的面醒二十分钟(半发面);

6、做椒盐:小火抄花椒和麻椒,用工具碾碎,放入盐和香油调均即可;





7、面醒好,取出分大块,一块搓长条备用;


8、做积子,赶成皮,用之前备用的取一小块做心,占上椒盐,放到面皮上包就可以了;



9、饼铛预热,不放油直接烙就可以,一面大概四到五分钟。


火勺
1、一大碗面粉,放入一小勺白糖;
2、准备一小碗温水,里面放入五克安琪;
3、将放有酵母的水倒入面粉中,在加入温水;
4、搅成絮状,揉面,面不要和的太硬;
5、和好的面醒二十分钟(半发面);
6、做椒盐:小火抄花椒和麻椒,用工具碾碎,放入盐和香油调均即可;
7、面醒好,取出分大块,一块搓长条备用;
8、做积子,赶成皮,用之前备用的取一小块做心,占上椒盐,放到面皮上包就可以了;
9、饼铛预热,不放油直接烙就可以,一面大概四到五分钟。
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